打造中国鹿业专业信息平台!
您的位置:首页 > 美味鹿食 > 正文

饭店现杀梅花鹿,利用短信招揽食客--非法

时间:2016-05-27 18:23:57   来源:中国鹿业网   作者:admin    浏览次数:


  中国徐州网-都市晨报热线85800100消息(记者默言)市民李先生的手机昨日接连收到一家野味山庄的短信,称该店将于当日下午6时现杀野生梅花鹿,欢迎顾客预订品尝。接到举报后,记者进行了暗访。

  

  强调梅花鹿是野生的

  记者首先以老顾客的身份打电话至这家野味山庄,前台服务员称,野生梅花鹿不分部位,鹿肉一律68元/斤。

  对于记者提出的是否真是野生梅花鹿的质疑,服务员斩钉截铁地保证,宰杀的肯定是野生的,一头大约200多斤。

  

  四名大汉现场宰杀

  记者下午近6点赶到这家野味山庄,一进大门就看到门前矗立着大招牌———“养生野鹿宴1180元:野生梅花鹿、活鹿现杀”。记者仔细看了这套标价1180元的“全鹿宴”,包括什锦鹿四宝、手抓鹿蝎子、烧鹿肉、尖椒鹿肠、爆鹿柳等。

  进入山庄后堂,只见4个穿着似厨房工作人员的男子正在宰杀一只梅花鹿。梅花鹿被头朝下挂在悬空的铁丝上,已经死去,4名男子忙着剥皮,鹿血淌了一地。

  动物保护站暂扣鹿肉

  野生动物保护站的郭站长闻讯后,立即带着3名工作人员赶到这家野味山庄。

  面对检查,店堂经理支支吾吾,改口称店里宰杀的梅花鹿不是野生的,而是人工饲养的。之所以声称是野生的,不过是吸引消费的一个噱头。但对于梅花鹿的来源、渠道,店堂经理却说不出个所以然。

  野生动物保护站工作人员要求饭店出示“江苏省野生动物及其产品经营利用核准证”时,该店堂经理以老板不在,联系不上,自己无法做主为由未出示核准证。

  记者 晓月 摄

  ■新闻链接

  人工饲养的鹿经营也需审批

  如没有核准证又无法说明来源,将没收鹿肉并罚款

  郭站长告诉记者,梅花鹿是国家一级保护动物,野生梅花鹿是绝对不允许经营利用的。就是人工饲养的梅花鹿,也必须经过审核批准,具备江苏省野生动物及其产品经营利用核准证,才能经营利用。因此,野生动物保护站将对该饭店宰杀的梅花鹿进行暂扣,并作进一步询问,如果该店没有核准证,也无法出示鹿肉来源,将没收这批鹿肉,并对该饭店处以实物价值10倍以下的罚款。



相关新闻


导航